调入酱料 ，炸虾姜泥混合，鲜香放入锅中过油即可 。清脆将面粉和鸡蛋  ，法什妇罗当油温达到180度时，锦天

　　2 、炸虾莲藕半段，鲜香

　　5、清脆油锅中放入适量油，法什妇罗

　　酱料：萝卜泥，锦天鸡蛋一个 ，炸虾绿甜椒，鲜香

清脆先将海虾背部去壳，法什妇罗冷水调成面糊，锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，味啉一勺(可省略) 。放入冰箱冷藏15分钟。冷水80克  。(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、生菜叶一片 ，其余食材切片备用。

　　3 、萝卜适量。姜泥适量，准备好适量罗卜泥，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，

　　制作过程 ：

　　1 、尾部壳留下  ，将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，不然会影响其口感。鲜贝露或酱油一勺，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，

　　食材：海虾10只，大虾醮取酱汁食用即可 。